Pilz-Pizza / Mushroom Pizza

Für Pilze- und Pizza-Liebhaber ist diese Pilz-Pizza ein Muss: schnell zubereitet, köstlich und auf natürliche Weise glutenfrei.  For mushrooms- and pizza-lovers this mushroom pizza is a must: it's easy to prepare, yummy and naturally gluten free.

Zubereitungszeit / Active time: 20 Minuten / 20 minutes

Zutaten / Ingredients:

    • 3 große Pilze / 3 big mushrooms
    • Tomatensoße / tomato sauce
    • Parmesan Käse gerieben / grated parmesan cheese
    • Salz, Olivenöl / salt, olive oil
    • frischer Oregano und Basilikum / fresh oregano and basil

Pilze putzen, den Stiel entfernen und mit Tomatensoße bedecken. Salzen, Käse darüber streuen, Kräuter darüber verteilen und ca. 15-20 Minuten lang in Olivenöl und Soße in einer bedeckten Pfanne braten. Mit mehr Käse bestreuen und servieren.

Clean the mushrooms, cut the stipe and cover with tomato sauce. Salt, spread with cheese, add herbs and fry for about 15-20 minutes in olive oil and sauce into a covered pan. Add more cheese and serve.


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