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Rote Beete-Bananen-Creme / Beetroot-banana-cream

Zubereitungszeit: 10 Minuten / Active time: 10 minutes 

Zutaten für 2 Portionen / Ingredients for 2 portions

  • 2-3 Rote Beete (gekocht) / 2-3 beetroots (cooked)
  • 1 reife Banane / 1 ripe banana
  • eine Prise Salz / a pinch of salt
  • 1 kleine Tasse Sojamilch / 1 smal cup soy milk
  • 1 Espresso Tasse Wasser / 1 espresso cup water
  • etwas Chili Pulver / some chili powder

Die Rote Beete-Bananen-Creme wird ganz schnell im Mixer verarbeitet. Zum Servieren eignen sich Walnüsse als knackige und leckere Deko! You can easily prepare the cream with a blender. To serve decorate with yummy and crunchy walnuts!

FRÜHSTÜCK & SNACK INSPIRATION / BREAKFAST & SNACK INSPIRATION

Schichten wie folgt ins Glas geben und über Nacht quellen lassen: Layer in this sequence and leave to soak overnight:

Zutaten / Ingredients:

  • 1 EL Flohsamenschalen / 1 tbsp. flea seed husks
  • 2 EL Chia Samen / 2 tbsp. chia seeds
  • 1 EL Mandeln gerieben / 1 tbsp. minced almonds
  • Mandel Milch / almond milk
  • eine Feige (dünne Scheiben) / a fig (thin slices)
  • 2 Walnüsse / 2 walnuts
  • 1 EL Mandeln / 1 tbsp. almonds
  • 1 Teelöffel Salz / 1 teasp. salt